六盘山秦艽是龙胆科龙胆属植物的干燥根,为国家地理标志保护产品,主产于宁夏隆德县等 13 个乡镇的 127 个行政村,保护范围东经 105°48′-106°15′、北纬 35°21′-35°47′,是宁夏六盘山地区特有的道地中药材。其生长区域属中温带季风区半湿润向半干旱过渡性气候,海拔 1720-2942 米,土壤以黑垆土、灰褐土为主,pH 值 7.5-8.5,年均气温 5.1℃,年均降水量 745.4 毫米,独特的高原环境造就了其优异的药用品质。
秦艽药用历史悠久,始载于《神农本草经》,列为中品,《名医别录》《本草纲目》均有详细记载,六盘山地区的人工种植历史已超千年。其外在感官特征鲜明,株高 40-60 厘米,主根粗大呈圆锥状,上粗下细、扭曲不直,表面棕黄色或灰黄色,有纵向扭曲的纵皱纹,味苦。内在品质卓越,浸出物含量 29.1-29.8%,龙胆苦苷含量 4.1-4.6%,远超行业标准。性味辛、苦,平,归胃、肝、胆经,具有祛风湿、清湿热、止痹痛、退虚热的功效,现代研究发现其还具有降压、减慢心率、抗炎及镇痛等作用。
种植技术日趋成熟,当地主要种植麻花秦艽、粗茎秦艽和小秦艽三个品种,种子纯度要求 98% 以上,发芽率 95% 以上。种植采用两茬以上轮作方式,前茬以麦类、豆类为主,秋末翻耕时施足农家肥和有机肥。播种时间为 3-4 月或 8-10 月,采用条播或撒播,撒播可与胡麻等密植作物混合种植。移栽选择生长两年的一级苗,秋季移栽成活率更高,株距 10-20 厘米,行距 20-30 厘米,每亩基本苗保持在 33-39 万株。病虫害防治坚持 “预防为主,综合防治”,优先采用农业和生物防治措施。
产业发展步入规范化轨道,隆德县建成六盘山区中药材种质资源圃,开展秦艽种质资源收集驯化和良种繁育。在政策扶持下,2023-2024 年自治区安排 903 万元林下经济补助资金,支持六盘山地区林药间作模式发展,隆德县整合 413.8 万元涉农资金覆盖全产业链。目前,六盘山秦艽人工种植面积达 235 公顷,年产量 700 吨,产品除供区内外药用外,还销往全国其他省区。包装采用袋式包装,标注地理标志公共标识、生产单位、采收日期等信息,运输贮藏严格遵循防潮、防霉变、防虫蛀的要求,确保品质稳定。